Skip to main content

healthyhive

Home / Recipes / ลดน้ำหนัก / ซุปผักรวมไฟเบอร์สูง

Recipe

ซุปผักรวมไฟเบอร์สูง

ซุปผักอิ่มท้อง แคลอรี่ต่ำ ไฟเบอร์สูง ช่วยควบคุมน้ำหนักและระบบขับถ่าย

⏱ 35 นาที 🍽 4 ที่

Nutrition Facts (ต่อ 1 ที่)

180
แคลอรี่
10
โปรตีน (ก.)
32
คาร์บ (ก.)
3
ไขมัน (ก.)
9
ไฟเบอร์ (ก.)

ส่วนผสม

  • แครอทหั่นเต๋า 1 ถ้วย
  • ขึ้นฉ่ายหั่น 1 ถ้วย
  • ถั่วเลนทิล 1/2 ถ้วย
  • มะเขือเทศกระป๋องบด 1 ถ้วย
  • หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
  • น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ พริกไทยตามชอบ

วิธีทำ

1. ผัดหัวหอมและกระเทียมจนหอม

2. ใส่แครอท ขึ้นฉ่าย ผัดต่ออีก 3-4 นาที

3. เติมถั่วเลนทิล มะเขือเทศบด และน้ำซุปผัก ต้มจนเดือด

4. หรี่ไฟ เคี่ยวจนถั่วเลนทิลนุ่ม ประมาณ 20-25 นาที ปรุงรสตามชอบ